第(3/3)页

    事实上，孜然很可能是从波斯传入的，也就是说现在有可能已经有了孜然，只是还没有传到唐朝而已。若是能够彻底控制丝绸之路的西段，便可以从波斯搞到孜然。

    而至于辣椒，则完全不同了。

    哥伦布大航海发现了辣椒，后来几经辗转，等到辣椒传到了中国，应该已经是十六世纪末了。

    也就是说，除非能够制造出具有超远航程的巨船，且成功抵达美洲将辣椒带回，才有可能在短时间内培植出本土辣椒。

    这可不是一件容易的事情。

    要知道唐朝虽然也经营海上丝绸之路，但总体来说吞吐量和质量都无法与陆上丝绸之路想必。而且大唐朝廷对于海运的重视程度也不及陆运。海运更多是一个精妙篇章上的修饰符，是为了衬显大唐强大国力的。

    看来，要想制作出像后世那样美味的肉串，任重而道远啊。

    不多时的工夫，荀冉已经将一串羊肉烤好。

    撒上盐巴，荀冉凑近闻了闻，虽然不及孜然、辣椒那么美味，却有一种原始的肉香。

    这种肉香也十分诱人。

    荀冉将烤串递给一旁的梅萱儿，笑声道：“慢着点吃，有些烫。”

    梅萱儿莞尔一笑：“奴家知道了。”

    唐朝人其实对于羊肉的需求很大，这有很大一部分原因是唐朝贵族有鲜卑族血统。后来又有大量突厥人内附融合，造就了这种喜食羊肉的传统。

    不过，唐朝人对于鹿肉也十分喜爱。所以经常在筵席上会见到炙鹿肉这一道菜。

    不过这里的炙鹿肉是把整片的鹿肉削成小片，放到铁板上炙烤，与烤串完全是两种风味。

    荀冉如今倒想要尝尝，烤鹿肉串是一种什么样的感觉。

    少年将串好的几串鹿肉取来放在烤架上，静静等待着。

    ......

    ......(未完待续。)    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc


    第(3/3)页